Ada yang perlu… mangga

Ada yang memerlukan ini . Silahkan saja diambil.

CURRICULUM VITAE

1. Identitas Personal :

1. Nama  Lengkap               : Totok Pujianto, Ir.,MT.
2. Tempat , Tanggal Lahir     : Pati,  19 Oktober 1962
3. Jenis Kelamin                  : Laki‑laki
4. Alamat Rumah                 : Jl. Pasirjati Utama C-120 Ujung Berung,  Bandung,  40611 Telepon : (022) 7803184  HP : 08122380342 ; 022-70130130

1. E-Mail                            : totokpuji@yahoo.com ; totokpuji@unpad.ac.id

1. 2. Pendidikan Formal :
   1. Sarjana Teknologi Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jurusan Teknik Pertanian, 1987
   2. Magister Teknik Program Pasca Sarjana Institut Teknologi Bandung, Bidang Teknik dan Manajemen Industri, 1993

3. Pengalaman Mengajar :

Kuliah	Lembaga
Pengantar Analisis Sistem	Jurusan Teknik dan Manajemen Industri Pertanian FTIP Unpad
Manajemen Operasi	Jurusan Teknik dan Manajemen Industri Pertanian FTIP Unpad
Riset Operasional	Jurusan Teknik dan Manajemen Industri Pertanian FTIP Unpad
Manajemen Proyek Teknik	Jurusan Teknik dan Manajemen Industri Pertanian FTIP Unpad

4. Pengalaman Training :

1. Training on Design and Application of Pump, Pusat Antar Universitas Bidang Teknik, Institut Teknologi Bandung, October 1989
2. Training on  Instrument  Application  of Mass and Heat Transfer Measurement, Pusat Antar Universitas Bidang Teknik, Universitas Gadjah Mada, Desember 1989
3. Training  on  Research Methodology for Exact Sciences, Lembaga Penelitian Universitas Padjadjaran, Maret 1990
4. Training Aplikasi Komputer  Pendukung Manajemen, Pusat Ilmu Komputer dan Sistem Informasi Unpad, 1992
5. Training Aplikasi Program – Program Komputer untuk Manajemen dan Design, 1999

5. Pengalaman Penelitian Ilmiah dan Makalahnya :

1. Pengembangan Model Dinamis Komposisi Jumlah Barang Berdasarkan Alokasi Ruangan dan Keterbatasan Dana, 1993
2. Perancangan Sistem Database Pengelolaan Alat dan Mesin Pertanian, Studi Kasus Pengelolaan Alat dan Mesin Pertanian PEDCA UNPAD Bandung, 1993.
3. Sistem  Pengelolaan Data Barang Pada Usaha Perdagangan  (Studi Kasus Koperasi Unit Desa Sinar Jaya Ujung Berung Bandung), 1994
4. Perancangan  Alokasi  Pelayanan Jasa Penggilingan Padi dengan bantuan “Transportation Problem” pada satu wilayah Kecamatan, 1994
5. Rancang Bangun Sistem Manajemen Database Tanaman Mangga, 1995
6. Penilaian Perfomance Index Komponen Rice Milling Unit (RMU), 1996
7. Optimasi Pembagian Blok Pada Daerah Jaringan Irigasi, 1996
8. Perancangan Sistem Manajemen Database Usaha Hidroponik, 1997
9. Studi Sistem Perawatan dan Perbaikan Traktor Tangan di Kabupaten Karawang,1997
10. Studi Kesetimbangan Lintasan Pada Proses Pembuatan Adonan Sebagai Bagian Proses Produksi Dodol Garut, 2001

6. Pengalaman Seminar Ilmiah :

1. Seminar Hidrolika dan Hidrologi, November 1989, PAU – UGM
2. Seminar Peran Perpindahan Panas dan Massa Dalam Rancang Bangun, Desember 1989, PAU-UGM
3. Seminar Agroindustri, Desember 1989, Unpad
4. Ceramah Ilmiah Appropiate Farm Agricultural Mechanization In Asia Especially Indonesia by Prof. Gajendra Singh, Oktober 1992, Unpad
5. Seminar Perkembangan Penelitian Teknik Pertanian, April 1995, IPB
6. Seminar Pengembangan Sistem Informasi Agribisnis, September 1995, Unpad
7. Seminar Peranan Internet dalam Bidang Pertanian, Maret 1996, Unpad
8. Seminar Nasional Pengembangan Teknik Pertanian dalam Menunjang Pembangunan Pertanian Berwawasan Industri, 1997
9. Seminar Nasional Pengembangan Teknik Pertanian Menuju Percepatan Pembangunan Pertanian, Juli 1998, UGM Yogyakarta
10. Seminar Teknologi Informasi dalam Bidang Pertanian, September 1998, IPB Seminar Penerapan Teknologi Tepat Guna Bagi Usaha Kecil dan Menengah, November 1999, Bandung, Ketua Pelaksana
11. Seminar Kaitan Keanekaragaman Hayati dan Bidang Teknologi Pertanian, Juli 1999, Bandung, Panitia Pelaksana
12. Seminar Penerapan Teknologi Tepat Guna Bagi Usaha Kecil dan Menengah, November 2000, Bandung, Ketua Pelaksana
13. Seminar Pengembangan Teknik Pertanian Yang Mendukung Peningkatan Produksi Pangan,  Maret 2002
14. Seminar Teknologi Tepat Guna Untuk Menumbuhkembangkan Industri Kecil dan Menengah,  9 November 2003, Ketua Pelaksana
15. Seminar On Line Teaching and Learning Unpad, Juni 2005
16. Seminar E-Learning Fakultas Sains dan Ilmu Komputer Universitas Indonesia, Mei 2005
17. Seminar E-Learning Universitas Bina Nusantara, Agustus 2005

7. Pengalaman Kerja dan Pengkajian :

1. Anggota Tim Ahli Teknik Pertanian untuk Penyusunan Buku Petunjuk Kerja Praktek Mahasiswa Politeknik Perta­nian, 1990
2. Membangun sistem database pengelolaan  barang ‑ barang kelontong pada “retail store” Bandung, tahun 1992
3. Ahli Pertanian Bidang Sosial Ekonomi pada Proyek Transmigrasi Rencana Teknis Satuan Pemukiman dan Rencana Teknis Jalan  (RTSP dan RTJ Tahap III A ) Pola TPLK, WPP IXa/SKP G/SP1 Toare Tongketada, Kolaka, Propinsi Sulawesi Tenggara, Direktorat Bina Program , Ditjen Pankim, Juni – Juli 1992
4. Anggota Tim  Ahli Bidang Teknik Pertanian pada Penyusunan Buku Petunjuk Usaha Perkebunan Buah‑buahan (Pisang, Mangga dan Jeruk), Kerjasama antara Ditjen Tanaman Pangan dan Hortikultura & Lembaga Penelitian UNPAD, 1993.
5. Instruktur Utama dan pembuat Modul pada Pelatihan Bidang-bidang Manajemen dan Industri (Forecasting Mgt., Just In Time, Productivity Improvement, Project Feasibility Study, Project Management, Time Management., Bussiness Information System, dll) Pada PT. Petra Konsulindo Utama, 1993 – 1997)
6. Freelace Instructor pada training training manajemen yang diselenggarakan oleh konsultan manajemen ( PT. Petra Nusa Pertiwi, , PT DEVANT , PT ADVINDO DUTHA), 1998 – sekarang
7. Anggota Tim Penyusun  Pengembangan  Kurikulum Strata 1 Program Studi Teknik Pertanian pada Fakultas Pertanian, Unpad, 1993 ‑ sekarang
8. Anggota Tim Penyusun  Kurikulum Diploma IV plus  Program Studi Teknik Pertanian dalam rangka Kerjasama antara Unpad dengan VEDCA Cianjur. Tahun 1994
9. Anggota Tim Penyusun Materi Ilmu Dasar Eksakta Untuk Sekolah Menengah Kejuruan Teknologi Pertanian. 1995
10. Tim Ahli Bidang Mekanisasi Pertanian pada Penyusunan Pengembangan Pertanian Terpadu Berbasis Agribisnis, 1995, Pusat Penelitian UNPAD
11. Ahli Pertanian bidang Sistem pada Pekerjaan Pengkajian Sistem Manajemen Pengerahan dan Pembinaan Transmigrasi, Direktorat Bina Program, Direktorat Jenderal Bina Masyarakat Transmigrasi, Departemen Transmigrasi dan Permukiman Perambah Hutan, 1995
12. Tim Ahli Bidang Sistem dan SDM pada Penyusunan Perencanaan Karir pada PT Krakatau Steel, 1996 – 1997, pada Konsultan Hari Lubis & Associates
13. Tim Ahli Bidang Sistem dan SDM pada Penyusunan Efisiensi dan Reorganisasi PT. Matahari Putra Prima Pusat, 1996, pada Konsultan Hari Lubis & Associates
14. Tim Ahli Bidang Sistem dan SDM pada Penyusunan Struktur Organisasi pada PT ASDP Pusat, 1997 , pada Konsultan Hari Lubis & Associates
15. Tim Ahli Bidang Sistem pada Pengkajian Teknik Pengelolaan Pertanahan pada Badan Pertanahan Nasional (BPN) , 1998 – 1999, Kerjasama Pusat Pengembangan Sumber Daya Manusia dan Lingkungan UNPAD dengan Litbang BPN
16. Tim Analis pada Program Aksi Pemberdayaan Masyarakat Tani Menuju Ketahanan Pangan Nasional, di Korwil Jawa Barat , Juni 1998 – Maret 1999, IPB – Deptan – Depkop & PKM
17. Tim Analis pada Program Peningkatan Penyuluhan Pertanian Untuk Memberdayakan Masyarakat Tani Menuju Ketahanan Pangan Nasional, di Korwil Jawa Barat , Juni 1999 – Maret 2000, IPB – Deptan – Depkop & PKM
18. Tim Penyusun Buku Integrasi Bahan Ajar Wirausaha Jamur Shimeji, Produksi dan Pengolahan Hasil Kacang Tanah, Penanganan dan Pengolahan Hasil Pertanian, LPM Unpad, Faperta Unpad, 2000
19. Ahli SDM dan Organisasi pada pekerjaan Developing a Corporate Strategy For Perum Perumnas as a Renewed National Urban Development Corporation, PT. Tera Buana Manggala Jaya In Association with SBHL Consulting, 2001
20. Ketua Program Semi-QUE IV Peningkatan Proses dan Manajemen Pendidikan Jurusan Teknologi Pertanian Melalui Implementasi Teknologi Informasi Untuk Terwujudnya Akuntabilitas dan Lulusan Yang Berkualitas, 2002 – 2003
21. Ketua Pelaksana Tim Penilaian Pengadaan Bibit dalam Rangka Gerakan Nasional Rehabilitasi Hutan dan Lahan Tahun 2003 untuk Wilayah DAS Cimanuk Citanduy Jawa Barat , Departemen Kehutanan, November – Desember 2003.
22. Ketua Pelaksana Program Hibah Kompetisi A-2 Efisiensi Internal untuk Peningkatan Kompetensi dan Kemandirian Lulusan Jurusan Teknologi Pertanian, 2005.
23. Ketua Tim Pelaksana Tutor pada Pelatihan PEKERTI untuk STIK Immanuel Bandung, 2007

8. Kemampuan Bahasa :

9. Organisasi :

1. Sekretaris Umum Perhimpunan Teknik Pertanian Indonesia / PERTETA  (Indonesian Society of Agricultural Engineering /ISAE ) (2001 – 2005)
2. Anggota Keluarga Alumni Universitas Gadjah Mada
3. Anggota Ikatan Alumni Institut Teknologi Bandung

10. Pengalaman Jabatan :

1. Staf Pembantu Dekan III Faperta Unpad (1993 – 1997)
2. Staf Pembantu Dekan I Faperta Unpad (1997 – 2004)
3. Sekretaris Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Unpad (2002 – 2004)
4. Ketua Pusat Data dan Teknologi Informasi Universitas Padjadjaran (Desember 2004 – November 2005)
5. Pembantu Dekan II Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad (Oktober 2005 – 2009)
6. Pembantu Dekan I Fakultas Teknologi Industri Pertanian (Oktober 2009 – sekarang)

Riwayat hidup ini dibuat dengan sesungguhnya untuk dipergunakan sebagaimana harusnya.

Bandung,   31 Oktober  2009

Tertanda,

Totok Pujianto

 

Kualitas : tidak hanya sekedar menilai produk akhir

Membicarakan kualitas tidak hanya menilai apakah produk akhir sudah sesuai dengan harapan (meski itu menjadi tujuan akhir). Namun ternyata lebih tepat kalau kita mau memperhatikan bagaimana awal dan proses membuat produk akhir tersebut.

Berbagai konsep tentang mengelola kualitas mengemuka hingga menjarah ke mana mana. Ada istilah TQM, Six Sigma, Kaizen, dan lan lain. Berikut saya sampaikan paparan dari ahlinya.

sama sama kopi tapi harga bisa beda

hari ini kuliah diisi oleh mas dwi purnomo. diberikan satu lembar berisi tulisan tentang kopi dan cara menjualnya. intinya dahulu orang jual kopi cukup dibungkus dengan plastik atau kertas samak buku warna coklat dan yang beli perlu membuat sendiri kopi seduh dan dinikmatinya di rumah.
jaman sekarang sudah lain tampaknya. orang jual kopi hanya dipakai sarana untuk menjual “yang lain”. yang lain itu adalah “kenikmatan” yang tidak diperoleh dari penjual yang lain. muncullah merek merek kopi yang beragam seperti nescafe, good day, nengsari, excelso, ABC, kapal api, dan juga muncul kedai kedai kopi seperti star buck, coffee bean, bahkan kedai kopi pinggir jalan yang banyak ada di sumatra. semua menjual sesuatu yang lain agar konsumen merasa peroleh kenikmatan. kemampuan menjual “kenikmatan” itu dibilang sulit bisa sulit dan dibilang mudah bisa mudah. seseorang perlu menguasai “cara mengelola” yang biasa dibilang dengan manajemen. manajemen operasi menjadi alat yang digunakan, karena dalam manajemen operasi dibahas semua hal yang menyangkut sistem bisnis. fungsi fungsi manajemen dijelaskan seperti fungsi organisasi, pemasaran, keuangan dan tentu produksi. saya coba berikan materi dari pengarang lain yang bisa di download.

Kuliah Manajemen Operasi

GARIS – GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)

• Mata Kuliah : MANAJEMEN OPERASI
• Kode Mata Kuliah : N10A437
• Bobot SKS  : 2 (2 – 0) SKS
• Semester  : GANJIL (VII)
• Penanggungjawab  : TOTOK PUJIANTO, IR.,MT.

Deskripsi Singkat        :

Mata ajaran Manajemen Operasi memberikan pengetahuan pengelolaan  suatu sistem usaha baik usaha produksi barang maupun usaha jasa bidang industri pertanian melalui penguasaan konsep dan sebagian besar metode manajerial. Obyek pembelajarannya adalah persoalan konsep operasi dan produktivitas, perancangan dan perencanaan usaha,  perencanaan proses produksi / operasi,  dan pengendalian aktivitas produksi/ operasi dan produk.

Target perkuliahan :

Setelah mengikuti perkuliahan manajemen operasi ini mahasiswa akan memiliki pengetahuan dan kemampuan secara utuh tentang pengelolaan operasi/produksi suatu usaha mulai dari aspek perancangan dan perencanaan usaha, sampai pada aspek pengendalian sistem usaha dengan kasus usaha bidang pertanian.

Sub Pokok Bahasan

• Sistem usaha dan manajemen operasi, Produktivitas dan daya saing, Lingkungan dan strategi operasi
• Kreasi produk, Skrinning produk, Desain awal dan akhir, Pengembangan desain, Seleksi proses
• Arti penting kualitas, Pengukuran kualitas statistik,Internasional Standard Organization
• Fluktuasi dalam supply chain, Supply chain produksi dan distribusi, Menghindari barang rejek
• Continous improvement, JIT pull system, Sistem jasa vs produksi
• Kapasitas desain – sistem – aktual, Perencanaan kapasitas, Evaluasi rencana kapasitas
• Metode kerja & job design, Standar kerja, Job enrichment & enlargement, Implementasi rancangan
• Perencanaan lokasi,  Analisis ekonomi, Analisis faktor kualitatif, Tataletak fasilitas usaha, Analisis tataletak
• Tujuan peramalan, Variabel peramalan, Metode opini & judgemental, Metode runtun waktu,
• Metode Eksponensial, Metode regresi,  Aplikasi dan kontrol ramalan, Tujuan agregasi  & penjadwalan produksi
• Metode agregasi produksi, Metode penjadwalan induk produksi
• Variabel sistem persediaan, Metode persediaan tak tentu, Menyusun tingkat persediaan
• Penggunaan data distribusi,  Sistem pengendalian persediaan material,
• Konsep MRP, Parameter MRP, Logika MRP, Perbaikan sistem MRP,
• Manajemen kapasitas, Penjadwalan dan pengendalian aktivitas, Sifat pengendalian
• Strategi penjadwalan, Metode penjadwalan
• Analisis operasi layanan & proyek
• Jaminan kualitas, Manajemen dan ongkos perawatan

aku dan ego

Hari ini aku bersama ego mulai membuat orang lain tidak enak hati. sangat sulit bagiku untuk tidak menyampaikan apa yang saya anggap lebih benar. Harusnya bisa meniru mereka sebagaimana kebanyakan.

Ajari Aku
Aku telah menabur benih cinta di ladang yg salah shg tumbuhnya begitu merana
Aku telah menabur benih cinta pada waktu yg salah shg buahnya menjadi racun
Aku telah menabur benih cinta dg cara yg salah shg yg tumbuh hanya anak duri
Ya Allah, ajari Aku
untuk tahu dimana harus menabur benih cinta ini
untuk tahu kapan harus menabur benih cinta ini…
untuk tahu bagaimana menabur benih cinta ini….
karena kadang…..
aku melihat ladang, yg ternyata gurun
aku menempatkan musim, yang ternyata jebakan
aku menempuh cara, yg ternyata penuh bahaya
aku tidak ingin lagi salah menabur….
Ya Allah, ajari aku menabur dgn benar…
ajari aku untuk merawat sampai bertumbuh dan berbuah…
ajari aku menyiram benih ini dgn air kesabaran
ajari aku memupuk dgn kasih sayang
ajari aku membasmi hama cemburu dan dengki
ajari aku bertahan terhadap goncangan badai
ajari aku, ya Allah…
agar aku tidak terlambat melihat benih ini berbuah

emergensi

Selamat datang di blog saya. ini adalah blog emergensi. sebelumnya saya sudah punya blog di totok pujianto.unpad.ac.id namun karena kebiasaan yg kurang baik sehingga saya tidak dapat masuk ke edit menu. Lumayan menyesal karena lama tidak aktif. Blog ini utamanya ditujukan untuk media informasi dan komunikasi dengan mahasiswa terkait dengan beberapa kuliah dimana saya terlibat. Riset Operasi dan Manjaemen Operasi untuk semester ini. Semoga ini bermanfaat. Amiin